Вниманию гурманов города Братска! | 6+

Бокал вина в подарок!Если вы цените и любите разнообразную еду, обладаете вкусом гурмана, а классические блюда мировых кухонь вам уже не в диковинку  — вам следует срочно попробовать что-то необычное, щекочущее вкусовые рецепторы. Например, что-то в стиле «фьюжн».

«Фьюжн» переводится, как «смешение». То есть блюда в этом стиле представляют собою смешение продуктов, приправ и техник приготовления, присущих различным национальным кухням. Кухня «фьюжн», как губка впитывает и вбирает мировые кулинарные традиции, но при этом гармония и богатство вкуса присуще блюдам, приготовленным из совершенно невообразимых сочетаний продуктов. При этом соблюдается один из главных современных принципов кулинарии — вся пища должна быть свежей и здоровой.

Развлекательный Центр «Формула приглашает постоянных клиентов  и всех любителей  вкусно покушать отведать блюда из нового меню от профессионального шеф-повара. Уникальность  и оригинальность каждого блюда  – это свободный полет неиссякаемой фантазии  и авторское мастерство.

В целом меню ресторана пополнилось более, чем сорока новинками: это вкусные салаты, которые удивят вас необычным сочетанием ингредиентов, горячие блюда, аппетитные супы, холодные закуски и легкие десерты. Попробуйте и вы их непременно полюбите!

Открыть

Меню ресторана "Камелот"

Опубликовать в Facebook
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники

23 комментариев

  • Гурман (Ноя 16, 2013 3:13) Ответ

    А что, у вас новый повар появился? Или это просто эксперименты с меню? А то ведь кухня фьюжн - это кухня без строгих правил. А слово фьюжн (fusion) имеет и другие значения, например, сплав, расплавленная масса. Что-то не тянет в ресторан, где подают расплавленную массу. Давно не был у вас, т.к. в последнее мое посещение, кухня была, мягко говоря, никакая.

  • Мария Кудашкина
    Мария Кудашкина (Ноя 20, 2013 13:01) Ответ

    Спасибо, что проявляете интерес к нашим новшествам и задаете вопросы. У нас действительно новый, замечательный повар, который и в меню внес много нового, интересного и очень, очень вкусного. Что же касается, толкования слов, то множество значений есть даже у слова «ключ», совершенно разных по смысловой нагрузке и применяемых в разных случаях. Вот и «фьюжн» универсальное понятие. В нашем случае, означает смешение европейской и азиатской кухонь. А для того, чтобы убедиться в том, что наши блюда действительно вкусны и изысканны, Вам просто непременно нужно прийти и попробовать их )))))). Ждём Вас и Ваших друзей! Мы всегда рады гостям!

  • Гурман (Ноя 20, 2013 18:24) Ответ

    Вау! Да здесь даже отвечают! Не ожидал! Мария, а что за повар? Местный или приглашенный из Бразилии?

    • в ответ Гурман #2
      Мария Кудашкина
      Мария Кудашкина (Ноя 21, 2013 17:25) Ответ

      Нет, повар наш не из Бразилии, - с местного континента )))
      Приглашён из Екатеринбурга, где успешно работал шеф-поваром в течение 5 лет . Затем по приглашениям работал в Сочи (РЦ «Зима») и в Нижневартовске (ресторан «Корица»). Теперь вот у нас…
      А в начале своего профессионального пути проходил практику в Испании, где постигал азы итальянской и испанской кухонь.
      Больше всего предпочитает готовить мясные блюда.
      Так что, пробуйте, пишите отзывы, делитесь впечатлениями.

  • Гурман (Ноя 21, 2013 18:25) Ответ

    Послужной список шеф-повара что-то не впечатлил. При случае зайду, попробую. А что посоветуете, чтобы все меню не перебирать?

    • в ответ Гурман #2
      Мария Кудашкина
      Мария Кудашкина (Ноя 22, 2013 11:19) Ответ

      Из салатов, пожалуй, посоветую "Балканский гриль", "Нисуаз с сёмгой".
      Из мясных блюд наши гости отметили "Каре барашка на гриле", блюдо из мясной корейки "Сальтимбокка",
      популярностью пользуется и "Цыплёнок табака". Выбор достаточно широкий, смотря, что Вы предпочитаете.
      Кстати, из рыбного меню предложу попробовать "Стейк из подкопчённой сёмги", просто тает во рту! "Форель с муссом из сёмги" и "Дорадо в соусе "Песто" возможно тоже придутся Вам по вкусу!

  • Евгений Собенников

    Попробуйте стейк "Рибай" из мраморного мяса. Новый повар его хорошо готовит.

  • Алексей (Дек 23, 2013 9:15) Ответ

    Повар неплохой, но сервис ужасный. При заказе трёх новых блюд, про акцию с вином пришлось бармену напомнить. Купонов на розыгрыш автомобиля в ресторане не оказалось.

  • Ольга Мандибура
    Ольга Мандибура (Дек 23, 2013 12:07) Ответ

    Спасибо Вам, за то, что Вы нашли время и написали о недочетах, подмеченных Вами при посещении ресторана. Нам действительно важно, чтобы нашим клиентам было по-настоящему комфортно и, посетив наш ресторан, на ваших лицах оставалась лишь искренняя улыбка и чувство полного удовлетворения. Буду признательна Вам, если Вы напишите дату и время когда Вам отказали в выдаче купона. Что касается акции с вином, то для начала хотелось поблагодарить Вас за то, что Вы проявляете интерес к нашим акциям, хорошо знаете о них и активно пользуетесь ими. Акция «Бокал вина при заказе нового блюда» завершилась 20 декабря, скорее всего ваш визит был именно после завершения акции, и именно по этой причине Вам не предложили вина. Обязательно следите за нашими акциями, и продолжайте принимать в них участие и пользоваться такими спецпредложениями. И, конечно же, если у Вас есть какие-либо замечания, то, несомненно, пишите об этом, а мы будем принимать необходимые меры, чтобы подобные ситуации не повторялись.

    • Алексей (Дек 23, 2013 18:40) Ответ

      Уважаемая Ольга! Дата нашего посещения 18.12.2013г., время 19-00. Ваша Замечательная акция в этот день и время ещё действовала. В выдаче купонов на чек в три тысячи рублей нам отказано не было. Просто про купоны после оплаты чека в ресторане пришлось бармену напомнить, на что бармен ответил: что купоны закончились. В итоге мне как посетителю пришлось идти вместе с барменом к администратору. После чего мы всё таки выиграли небольшие призы в виде десерта. На самом деле в Вашем ресторане не уютно, нет атмосферы. Вы бы хотя бы музыку включили фоном, на худший случай телевизор. Бармен меню знает плохо, рекомендовать ничего не может. Было бы не плохо купить в "Икее" подушки на стулья от данного комплекта мебели. Дегустировать новые блюда в хорошей компании, сидя на жёстком стуле не очень приятно.

  • Ольга Мандибура
    Ольга Мандибура (Дек 24, 2013 11:57) Ответ

    Спасибо Вам за информацию, она действительно нам поможет разобраться в данном инциденте и исключить возможность его повторения.
    Выражаю Вам признательность за столь подробное описание Вашей ситуации. Именно такая связь с нашими посетителями способствует решению возникающих вопросов. Мы стараемся использовать пожелания клиентов в своей работе. Обратная связь даже при наличии каких-либо небольших минусов всегда имеет свои плюсы.
    Дорогие посетители нашего ресторана, обязательно делитесь вашими идеями, пишите отзывы, и выносите на обсуждение ваши предложения.

  • Алексей (Янв 9, 2014 21:48) Ответ

    И снова Здравствуйте! На самом деле грустно смотреть на то, что "лучшие" дни "Формулы" близки к закату. БОЛЬШЕ ВСЕГО радует сервис, такое ощущение что ты находишься в "Севане"., для тех кто не знает это замечательное заведение которое находится на Центральном Рынке города Братска. Везде грязь.................
    Подстолья столов в кафетерии настолько облезшие, что я не знаю с чем их даже сравнить. Красные диваны не только грязные снаружи, но ещё и с замечательными дырками внутри. Мне лично непонятно, почему такое замечательное заведение_позиционирующие себя заведением ПРЕМИУМ Класса, с ценами на свои услуги даже иногда выше для посетителя ПРЕМИУМ Класса-не может хотя бы навести в туалете порядок. Лично у меня как у посетителя сложилось впечатление, что в Этом заведении Все и Всё против посетителей. Попробуйте сами. Рекомендую!!!!!!!!!!!!!!

  • Алексей (Янв 9, 2014 21:55) Ответ

    С радостью буду ждать ответа на мой комментарий.

    • в ответ Алексей #2
      Ольга Мандибура
      Ольга Мандибура (Янв 10, 2014 18:08) Ответ

      Алексей, Вы просто прелесть. На самом деле приятно узнавать, что наши постоянные клиенты РЕГУЛЯРНО посещают наш комплекс и при этом предпочитают разные места для отдыха, например, как Вы сначала ресторан, а затем кофейню. Наш комплекс рассчитан на разные предпочтения посетителей, начиная от желания отведать новых заморских блюд до желания полакомиться десертом в кофейне. Или просто посидеть за чашечкой ароматного кофе, решая попутно свои дела в интернете, воспользовавшись абсолютно бесплатной зоной Wi fi . А по поводу Вашей грусти скажу Вам, не тая: нет повода для грусти! Хороших дней в «Формуле» впереди ещё несчетное количество. Мы стараемся, как для маленьких, так и для взрослых посетителей. Впереди наших гостей ждут праздники, новые спецпредложения от «Формулы» и как прежде вкуснейшая пицца, боулинг, бильярд, игротека, спорт на большом экране и не только.

  • Гость (Янв 15, 2014 11:33) Ответ

    Ольга, это вы прелесть. Столько оптимизма и искрящегося юмора. Надеюсь, Вы регулярно посещаете Формулу.А какие места для отдыха предпочитаете Вы?

    • в ответ Гость #2
      Ольга Мандибура
      Ольга Мандибура (Янв 15, 2014 14:38) Ответ

      Благодарю за комплимент. Что касается меня, то начну с того что почти каждое утро я балую себя выпечкой или десертами в кофейне. А ещё я на самом деле просто обожаю играть в боулинг, а также мы всей семьей любим пиццу от Формулы, она и впрямь очень, очень вкусная. Кроме того, моя доченька постоянно просится пойти на 5 Д. А ещё обожает игротеку, ей очень нравится выигрывать билетики, которые называют тикетами и обменивать их на забавные игрушки в призотеке. Да что там дочь, когда мы вместе с мужем попадаем в игротеку, то ведем себя, ей богу, как дети. Мы часто приходим отмечать здесь дни рождения, как детские, так и взрослые, потому что для именинников здесь много подарков и бонусов. К тому же я очень люблю играть в бильярд, правда, игрок пока из меня не очень, но все же поиграть люблю. Я даже подумываю отправиться на обучение в школу бильярда, ведь учиться никогда не поздно.
      А ещё я навещаю бар-клуб Формулы, мне безумно нравится танцевать, особенно под хорошую музыку.

  • Гость (Янв 15, 2014 20:58) Ответ

    Все звучит очень аппетитно и соблазнительно. Я тоже любитель десертов и выпечки, а также хорошего кофе. Кроме всего, я очень люблю комфортную и приятную атмосферу и хорошее обслуживание, но из последних сообщений узнаю,что сервис и прочие атрибуты уюта и комфорта в Формуле оставляют желать лучшего. Может вы меня разубедите в этом. ...уже готовлюсь присоединиться к утренним посиделкам.

    • в ответ Гость #2
      Ольга Мандибура
      Ольга Мандибура (Янв 16, 2014 10:52) Ответ

      Уважаемый гость, как говорится, на вкус и цвет фломастеры разные, у вас всегда есть право доверять или проверять. Это ваш выбор! На этом и остановимся. Лично я предпочитаю смотреть на мир с улыбкой и получать удовольствие от жизни!

  • В ваш ресторан ходим не первый раз. И изменять ему не собираемся. На 14 февраля, думаю будет много посетителей. Вот и возникли вопросы: "Заказ столиков платный? И за какое время нужно сделать заказ?". P.S. кухня прекрасная!

    • Ольга Мандибура
      Ольга Мандибура (Фев 12, 2014 15:08) Ответ

      Здравствуйте, прежде всего хочется поблагодарить Вас за преданность и за комплимент. Нам очень приятно получать такие отзывы от клиентов! Мы стараемся прилагать максимум усилий, чтобы вам нравилось бывать у нас и чтобы вы приходили к нам снова и снова. Заказать столик на 14 февраля лучше уже сейчас по тел.27-04-53. Спешу сообщить вам, что у нас для всех посетителей есть подарок, в День Святого Валентина мы дарим скидку 14%. купон на скидку вы можете скачать у нас на сайте. Зайдите в раздел новостей, найдите новость от 11 февраля с заголовком "Пожалуй лучшее признание в любви…." и вы сможете скачать данный купон.

  • Ольга (июня 30, 2014 19:26) Ответ

    Здравсвуйте, в боулинге и в бильярде бываем часто, в этот раз нам даже карточку.. а вот в ресторане не были не разу, вот хочу в августе отметить свой день рождение в Камелоте. Гостей человек 15 будет. Вопрос а как у вас со спиртным..... можно ли свое спиртное на банкет?

    • в ответ Ольга #2
      Гагарин Валерий
      Гагарин Валерий (июля 2, 2014 13:22) Ответ

      Здравствуйте! Нам очень приятно, что РЦ "Формула" является Вашим любимым местом отдыха. Думаю, в ресторане "Камелот" вам тоже понравится. К сожалению, проносить свои спиртные напитки и продукты в развлекательный центр запрещено внутренним регламентом. Но, у нас действует система скидок на праздничные банкеты. В вашем случае 15 гостей = 15% скидка на алкогольную продукцию. И так до 50%. Именно столько гостей мы можем разместить в ресторане "Камелот". Будем рады Вас видеть!

Оставьте комментарий

Current day month ye@r *